住所 | 宮崎市清水3-10-12 |
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電話番号 | 0985-25-0545 |
営業時間 | 17:30~23:00 |
定休日 | 不定休 |
駐車場 | 10台 |
ホームページ | http://www.furusawa88.com/index.html |
当店自慢の“もつ鍋”は「国産黒毛和牛≪宮崎・鹿児島≫の新鮮なホルモンを、ていねいに磨き上げ臭みのないものを使用し、醤油ベースの特製秘伝のつゆ(4種類の醤油をブレンド内1種類は、古澤オリジナル特注醤油を使用)で仕上げた絶品です。」仕込みには十分に手間をかけ、鍋はパエリア用のものを使うこだわり。野菜がたっぷり入って、もつを食べられない人でも思わず箸が伸び、若い女性客やカップルが多く、古澤のもつ鍋はスタミナ増強と美容にいいと大人気です。